Incontra il team
Chi siamo?
Eravamo sei sconosciuti.
Sei anime diverse, arrivate a Londra con una valigia piena di speranze e un sogno comune: costruirci un futuro.
Non ci conoscevamo, venivamo da angoli diversi della stessa terra, ma qualcosa — il destino, forse — ha deciso di farci incontrare.
Un giorno qualunque ci ritrovammo tutti nello stesso ristorante, a servire piatti che non parlavano la nostra lingua ma ci insegnavano a parlare quella della dedizione, del sacrificio, della passione.
Giorno dopo giorno, tra i turni infiniti e i pasti rubati a fine serata, siamo diventati una famiglia.
Diversi per carattere, gusti, storie… ma uniti da un sogno che ci bruciava dentro: tornare a casa e aprire qualcosa di nostro, nella nostra amata e odiata Patria.
Abbiamo faticato. Abbiamo sognato. Abbiamo aspettato.
E oggi, quasi non ci crediamo ancora, possiamo finalmente dire: ce l'abbiamo fatta.
È così che nasce Taglieri e bicchieri.
Non è solo un ristorante. È un ritorno, un abbraccio, un omaggio alla nostra infanzia, ai profumi della cucina di mamma, ai prodotti della nostra terra.
Quindi, signore e signori, mettetevi comodi.
Siate pronti per un viaggio culinario tra sapori autentici e ricordi lontani.
E se chiudete gli occhi ad ogni boccone… forse, anche voi, per un attimo, vi sentirete a casa, nella nostra Napoli.
Benvenuti da Taglieri & Bicchieri